Nowości
Do góry
sok z buraków jest doskonały na kaszel

Domowy syrop na kaszel suchy i mokry – z czerwonego buraka

861

Naturalny syrop z czerwonego buraka do doskonały domowy sposób na kaszel. 

Nasze babcie robiły go na kuchni węglowej, ale są znacznie szybsze i prostsze metody. 

Wystarczy zetrzeć dużego czerwonego buraka na tarce, dodać kilka łyżeczek cukru lub mąki i delikatnie podgrzewać przez kilkanaście do 20 minut.  Trzeba uważać bo bardzo łatwo jest przypalić ten syrop. 

Można też wycisnąć buraka w sokowirówce ( najlepiej wolnoobrotowej ) i dodać do gotowego syropu  trochę miodu. 

Można też przekroić dużego buraka, wydrążyć odrobinę środek, nasypać cukru lub miodu, przykryć drugą połówką i odstawić na kilka godzin w ciepłe miejsce – np na kaloryfer. 

Syrop z buraka jest źródłem wielu niezbędnych witamin i składników mineralnych, min: witaminy C, kwasu foliowego, magnezu, wapnia, żelaza oraz potasu. Ma też dużo antyoksydantów i betainy. 

Można go podawać nawet małym dzieciom i kobietom w ciąży. 

Przeczytaj również:  Nie wyrzucaj! Poznaj 35 prostych wskazówek, które utrzymają jedzenie w świeżości !